Para 5 porções;
1 colher (sopa) cebola picada
2 colheres (sopa) azeite
200 gramas de carne moída
1 tablete de caldo de carne
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de ketchup
Sal a gosto

Frite a cebola no azeite e refogue a carne moída com o caldo de carne. Reserve. Numa panela á parte, faça um creme derretendo, primeiramente, a margarina. Depois, vá acrescente a farinha de trigo e, a seguir, o leite aquecido. Acrescente o ketchup e o sal, assim que engrossar.Então, misture a carne moída refogada.
Dicas; se tiver talos, acrescente ao creme branco, bem picadinhos