| Receita: | Torta de Chocolate e Limão
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| Descrição: | Ingredientes: Massa: - 200g de biscoito maisena - 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal Recheio de Chocolate: - 300g de chocolate meio-amargo - 1 lata de creme de leite - 1 colher (sobremesa) manteiga sem sal - 2 colheres de Nutella - 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor Recheio de Limão: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 1/2 lata de suco de limão (se quiser menos azeda, pode usar menos suco de limão) - 1/2 pacote da gelatina em pó sem sabor hidratada Modos de Preparo: Massa: Triture no liquidificador um pacote de biscoito maisena e faça uma farofa fina. Coloque numa travessa e acrescentei a manteiga sem sal derretida e misturei bem. Com essa farofa mais úmida, forrei o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24cm. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 10 minutos e reserve. Recheio de Chocolate: Pegue o chocolate meio amargo, derreta em banho-maria. Juntei o creme de leite, a manteiga sem sal, a Nutella e a gelatina em pó sem sabor (hidratada na água) Coloque esse recheio sob a massa reservada e reserve na geladeira Recheio de Limão: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina em pó. Coloque sob o recheio de chocolate que já estava na massa. Raspe chocolate por cima e leve à geladeira por mais ou menos 4 horas. Desenforme e sirva. | |
| Categoria: | Tortas doces | |
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| Data Adicionada: | August 28, 2009 05:28:16 PM | |
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