Ingredientes

5 folhas de alface mimosa
8 folhas de escarola
4 azeitonas pretas
3 colheres (sopa) de croutons
8 cerejas
Aceto balsâmico a gosto

Preparo

Lave bem as verduras. Enfeite-as em uma saladeira junto com as azeitonas, os croutons e as cerejas. Tempere a gosto com aceto balsâmico.