Para 4-5 porções;
1frango cortado em pedaços
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média batida
2 colheres (sopa)rasasde páprica
1 table de caldo de galinha Maggi,disolvido em 1/2 litro de água fervente
1 lata de creme de leite Nestlé
1 colher (sopa)de farinha de trigo
sal
pimenta branca

Limpe o frango e tempere-o com sal e pimenta.Doure-o na manteiga, junte a cebola, fritando-a um pouco, e polvilhea páprica por
igual sobre os pedaços de frango. Acrescente o caldo de galinha Maggi aos poucos e, virando os pedaços de vez em quando,
deixe no fogo até esteja macios.Retire o frango para o prato em que for servir e, com o caldo que sobrou na frigideira, prepare o
molho, adicionando o creme de leite Nestlé e misturando com a farinha de trigo. Deixe no fogo baixo, mexendo sempre, até
formar um creme grosso. Despeje-o sobre os pedaços de frango e sirva a seguir.