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Receita:Lasanha á bolonesa
Descrição:
Para 6 porções;
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média ralada
250 gramas de carne moída
1 tablete de caldo Maggi
1 colher (sopa) de masssa de tomate
6 tomates, sem peles e sementes
250 gramas de lasanha
250 gramas de mussarela
1 lata de creme de leite nestlé
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
sal
pimenta-do-reino

Refogue no azeite a cebola e a carne moída, temperadacom sal e pimenta-do-reino, deixando fritar;junteo tabletede caldo de carne Maggi, a massa de tomate e os tomates picados, deixando cozinhar em fogo brando por alguns minutos.Á parte, cozinhe a lasanha em água e sal (não deixando ficar muito mole) e escorra. Numa forma refratária untada com manteiga, arrume camada, que deve ser de mussarela. Leve ao forno por 15 minutos e sirva a seguir.
Categoria:Massas
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Data Adicionada:August 04, 2010 07:59:31 PM
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