Ingredientes

500.gr de camarão para molho
2 tomates
1 cebola
1 colher de banha cheiro verde tempero completo
2 colheres de oleo
2 colheres de colorau farinha de rosca
1 copo de agua 1/2l. de leite mais ou menos 500g. de trigo
2 ovos batidos

Modo de Preparo:

Faça um refogado com o tomate , a cebola , os temperos, a banha, o oleo, o camarao, a agua e o colorau. ferva por uns 10m. coloque o leite,qdo começar a ferver, va colocando o trigo aos poucos ate desgrudar do fundo da panela tipo massa de coxinha. Depois de frio, enrole os croquetes , passe no ovo e na farinha de rosca e frite em oleo bem quente.